발효효소관리사(한국능력교육개발원) 자격증취득

콩알메주간장 건져낸 메주로 된장담그기

센터 건립 기금 대학 치약 - 무등

전통장류 연구비 지원 - 조선일보

발암물질 생성방지 연구 돌입 - 광주타임스

한국학술진흥재단 연구비 지원 - 전남매일

전통메주 아플라톡신 방지연구 - 학술진흥재단 중점연구과…

발암가능물질(3-MCPD) 초과 검출된 간장 회수 조치

세트

사과식초

간장

고추장

된장

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